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【18552715028】、【18552715028】。 广东省,汕头市 汕头市域古属潮州府地，清康熙年间于潮州府建沙汕头炮台，雍正年间简称汕头，有“百载商埠，万国楼船”之美誉。清咸丰十年（1860年1月1日）汕头正式开埠，是中国早对外开放的城市之一，有英法美荷德丹瑞日意等13个设立驻汕头领事馆。民国十年（1921年），汕头市政厅成立。新中国成立后，潮汕地域同属潮汕专区、粤东行政区、汕头专区、汕头地区、汕头市，1991年12月，汕头市域分设汕头、潮州、揭阳三个地级市。汕头是国务院批复确定的综合配套改革试验区（华侨试验区）、21世纪海上丝绸之路重要门户、中国经济特区、物流枢纽、全国性综合交通枢纽、海峡西岸经济区中心城市之一、粤东中心城市、森林城市、中国投资价值旅游城市、电子商务示范城市、2021年城市营商环境排名全国第36位。
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众所周知，虎振学校的教学是实践为主的教学模式，每道菜学生都亲自炒，目的是让学生真正学会厨师技术，有一些小的技校为了吸引不懂的外行人，故意说一个较低的学费，然后等学生入学后才接着要材料费，非常不好。 想学厨师的学生可以到虎振学校来看看，同时有什么问题也可以当面的咨询专业老师。 为了前途，为了能更好的就业，选择到虎振广东汕头厨师学校学习技术，是明智的选择。一所办学历史有三十年的学校，是经过时间沉淀的，积累的都是精华。从学校的教学模式，到学校的管理模式，到学校人才的招聘培养，学校总结了各类的经验教训，这都是普通的院校无法比拟的，这就是学校的优势，尤其是人才方面，俗话说，种的梧桐树，招来金凤凰，学校的品牌效应，不仅各地的学生都选择了学校，厨师精英们也选择了学校，来学校担任教师。
广东汕头厨师学校学习内容： 1、入厨基本功：由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。 2、热菜部分：以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主，传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧，每天4~6道菜边讲边作，通俗易学。 3、食品雕刻：传授大型泡沫雕，展台设计，系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。 4、艺术拼盘：主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种，如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。 5、卤水与烧腊：调味调色知识，配方的比例，烹饪工艺美术，熟食店的经营与管理，各式卤烤和烧腊技术 6、综合训练：综合训练期，学员每天亲自动手，名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。
虎振广东汕头厨师学校的烹饪技术在河北省鼎鼎有名，在餐饮界更是被广大的各个层次的饭店一致称赞，就以河北省各地的饭店来说，哪个不知道虎振学校的存在。虎振学校毕业的学生分配到饭店，工资比同样的人要高出一些。 虎振广东汕头厨师学校坐落在古城保定，占地面积两千余亩，学校环境优美，被省市评委园林式学校，学校基础建设完善，设备先进，车间建设科学，能够保障学生在学校的足够练习，说到实践练习，不得不提学校的教学模式，实践结合理论，主要是以实践为主，理论够用就行，不开设文化课，加强学生的实践动手能力的培养，将来学生毕业后就可以直接到岗位上工作。而且学校有相应的就业机构，专门为学生找工作，只要是学校毕业的学生，还在干这个行业，学校就会负责学生的工作安置。
学校管理严格，采用准军事化管理模式，加强学生的职业化培养。 在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。 厨师专业作为虎振广东汕头厨师学校的龙头专业，专业现开设： 1、厨师初级班学期4个月、厨师中级班学期7个月、厨师高级班学期1年、厨师全科班学期2年。 2、厨师单项热炒班学期1个月，厨师火锅系列班学期7天，厨师韩国泡菜、中式泡菜、朝鲜小菜、中式凉菜学期7天，厨师熏、卤、酱、熟食班学期7天，厨师烤鸭、烤鸡班学期7天，韩国烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤鱼、麻辣烫班学期7天，厨师食品雕刻班学期1个月。 以上这些课程，都是学校经过充分的社会调研而开设的，不同的年龄，不同的需求，不同的就业方式，以及是创业还是就业等，都有一一对应，这就是专业学校的优势，一切都是成熟的。
虎振技校(汕头市教学分部)始终坚持“诚信为根，共同成长”的发展观，十余年的勤奋与执着树立起了良好的企业形象和行业口碑，现已拥有一支技术力量雄厚、技能过硬、懂市场爱客户的 挖掘机培训、烹饪学校、铲车证、氩弧焊速成、技校招生培训、小吃实训操作人才队伍，能随时随地为客户提供更多面、更便捷的服务，与全国各地诸多 挖掘机培训、烹饪学校、铲车证、氩弧焊速成、技校招生培训、小吃实训操作客户建立了长期友好的合作关系。
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